Tomato La boite à pizza a été fondée en mai 2006 avec pour objectif d'offrir aux consommateurs de pizzas une véritable pizza au gout authentique. Le premier restaurant fut ouvert sur la rue St Viateur, puis sur la rue St Denis fin 2007 et enfin sur Beaubien en septembre de la même année.
Tomato c’est un choix de 20 pizzas, et d’une sélection de salade ou soupe. Un concept simple, des produits de qualité achetés soit au marché Jean Talon chaque matin soit dans les fermes LUFA, une mozzarella fraiche dite Bufflone, un positionnement nouveau et unique, des spéciaux régulièrement renouvelés qui attirent et fidélisent une clientèle toujours plus nombreuse.
